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肉狗养殖创业效益、风险管控分析(养殖一点通创业系列)

阅读次数: 加入时间:2017-01-13

    一、养狗前景展望
    狗肉味美纯香,具有较高的营养价值,因其性温,食用后可补气血、补肾气,可使人体充满健康活力,增强抵抗力。烹饪方法有清炖狗肉、红烧狗肉、凉拌狗肉和做成狗肉丸子等。尽管狗肉的价格比牛羊肉高出2-3倍,但狗肉市场货源仍然缺口极大。
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    狗皮加工后可制成背心、褥子、皮裤等防寒用品,在市场上不但价格高,而且货源紧缺。1张狗皮的价格相当于5张羊皮或者2张牛皮的价格。狗骨和虎骨一样,是一种名贵药材,药理同虎骨基本相同,能除风湿、活血、止痛、化瘀,可治疗风湿性关节炎、风湿痛等病症。临床中多以狗的腿骨淘药酒服用,也可制成注射剂,用起来方便,功效也极佳。除此之外,狗骨还可熬制骨胶、制作骨粉等。狗患有的胃结石即狗宝,色白微青,细腻光滑,性味甘、咸、平,主治噎隔、反胃、腹胀等症,是一种可与牛黄并列的名贵药材。另外,狗蹄也有丰富的营养和多种效用。

肉狗养殖场1

    二、肉狗养殖成本效益分析
    1、种狗引种成本
    肉狗品种很重要,一般土狗最多能长到50斤,而像圣伯纳、罗威纳就能长到100斤。所以不要捡便宜引些品种差的狗,这样只能效益最小化。
    饲养肉食狗的经济效益主要取决于肉狗的生长速度、肉狗市场价格、饲料成本等因素。肉狗的生长周期约为160-170天,公犬体重可达100斤以上,母犬可达80斤以上。引进种狗为4000-5000元/组(1公4母),我们按5000计算,引种狗5组,投资在5*5000=25000元。狗一般年产2胎,胎产4-8只,按5只计算,一只母狗年产10只狗苗,5组种狗(20只母狗)一年可以繁殖200只狗苗。

圣伯纳肉狗

圣伯纳肉狗

    2、饲料成本
    饲料也很重要,不要为降低成本,始终一种饲料,尽量给肉狗多搭配几种营养全面的饲料。否则影响育肥速度。
    ①育肥狗
    饲料是肉狗养殖的关键,一般占整个生产成本的60%-80%,怎样合理利用饲料、降低饲料成本,对提高肉狗养殖场的经济效益起到关键性的作用。
    正规肉狗养殖应严格按肉狗营养需要配置饲料喂养,生饲料配制成每斤成本2元(幼狗、育肥狗食量有差异,这里取平均值),狗吃熟食,一斤生饲料煮熟可供一只狗吃2餐,一日2餐,断奶后食饲料计算,饲养周期为160-170天,每只狗饲料成本约为340元,两月龄肉狗崽须做3次防疫,定期驱虫等,费用约为50元,每只肉狗开支340+50=390元,出栏体重约为80-100斤。养200只肉狗的话,饲料成本在200*390元=78000元。
    ②种狗
    种狗饲养成本要比肉狗高些,按3元/天计算,25*3*365=27375元。

罗威纳肉狗

罗威纳肉狗

    3、其它成本
    其它费用有:种狗舍、育肥狗舍、围栏、饲料槽、水盆等,因大家地域、环境不同,差异很大。比如在农村有很多长年无人居住老房子,完全可以用来养狗。所以我们统一将这部份计作10000元。
    4、市场价格
    近年来各地肉狗需求量大增,而且价格有增无减。但收购价格因季节关系差异很大,部份地区最低6元/斤,而有些地区冬季高达25元/斤,冬季价格略高,且供不应求。广东、广西等地活狗年均价达13-15元/斤。按每只肉狗90斤,保守按最低13元/斤计算,80×13=1040元,200肉狗销售总价在1040x200=208000元。如市场价格高于13元/斤,则利润空间更大。
    5、利润
    饲养5组肉狗(1公4母),年繁殖200只狗苗计算如下:
    208000-5000-78000-27375-10000=87625元。当年即可回本,而且风险较养猪低的多。
    养殖养殖藏獒(收购价1200-1500/只)、圣伯纳(收购价600-1000/只)、罗威纳(600-1000/只)利润空间更大,养户可按以上公式进行计算。
    以上成本、利润计算均为较保守计算方法,比如销售价格、狗苗繁殖数量、饲料成本等,如果在养殖过程中做好精算,则利润还会更高。
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狗肉零售价格

狗肉淘宝零售价格

    三、风险管控
    1、肉狗养殖首先要防范的就是爱狗人士,狗场一定要保密,对外来人员要保有警惕性。
    2、做好疫病防治。
    3、合理利用当地自然资源以,降低饲养成本。
    狗是杂食性,可因地制宜利用当地饲料资源,如甘薯、马铃薯、南瓜、小麦、高粱、玉米、谷类、青菜等。肉狗日粮要含有17%~25%的蛋白质,可确保肉狗快速生长发育对蛋白质的需要。屠宰场的下脚料,或餐馆、饭店、食堂的剩饭菜,经无害处理后都可利用。
    对于种狗,还可采取我们前几天提到的黄粉虫养殖来为种狗提供饲虫,以提高种狗身体素质。
    4、为狗与狗之间的撕咬,增加睡眠以加快肉狗增重,减少疾病, 能达到降低成本的目的。可以适当采用有催眠作用的中草药,比如曼陀罗花、闹羊花、醉鱼草、醉仙桃等。注意:这些药物一定要注意用量,否则会适得其反。
    5、不要把销售寄托在商家的回收合同上,肉狗养殖圈骗子太多(山东尤其多)。如果自己能掌握宰杀、加工等流程环节,完全可以在淘宝上开个品牌店,效益要翻翻了!

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